Beschreibung

Die Legende lebt: Whisky & Zigarre!
“Slàinte!”

Datum: 31. Erschte 2026, Beginn: 18:00 Uhr, Veranstaltungsort: unser Erdhaus!
Preis: 111,00 €, inkl. USt., pro Whiskylover, inkl. Tasting und Essen/Menü/Büfett

Wir veranstalten einen klassischen Abend im Stile unseres wortwörtlichen Waldrauschens! Wir genießen uns durch die unheimlich gute Welt des Whiskys und essen dazu einen Happen Grundlage, bevor die Hütte abraucht…  😉 “Slàinte Mhath!”

Das Thema dieses Mal: Eine kleine, aber heftige Rundreise durch das schöne Schottland! Von allem Äbbes: Highlands, Lowlands, Speysides, Islays, Campletowns und die reschdliche Inslas, so hat er es gsagt, der Mark!

18:00 Uhr Ankommen und Einstimmung
18:30 Uhr “Jetzt geht´s los!” mit zunehmend Rauch! 😉

1. Region Highlands: Gordon & McPhail, Tomatin Disovery 43%
2. Region Lowlands: Bladnoch 13 Jahre, 46,7%
3. Region Speyside: Signatory Vintage Mortlach 17 Jahre First Fill Oloroso Sherry Butt, 56,9%
4. Region restliche Inseln, Orkney: Signatory Vintage Highland Park 18 Jahre Ibisco Decanter, 52%
5. Region Campeltown: Kilkerran Heavily Peated, 57,8%
6. Region Islay: Ardbeg Anthology – The Beithir´s Tale 15 Jahre 2025, 46%

Eine Hammerauswahl, da muss ich mich doch mal selber loben (Zitat Mark Horlacher)

Die ersten drei noch ohne Rauch usw. aber mit Steigerung im Alkohol und der Geschmacksintensität.

Ab dem 4. Whisky dann beginnt der Rauch und endet im Vollgastorf, prächtig! Und der Ardbeg ist trotz nur 46% super Geschmacksintensiv.

Und dann auch noch dreimal Unabhängig und dreimal Original.

Vorweg, Zwischendurch und Danach dürft Ihr Euch durch unser traditionelles Erdhaus-Smoker-Menü schlemmen.

Vorspeise: Gesmokter Fisch, Pilze und knackige Salate
Leckerer Hauptmampf: Bestes aus dem Smoker mit Roastbeef, Hirsch, und Schweinehals, Bratwurst, Schafskäse, Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen
Nachtisch: Zweierlei Mousse von der Schokolade

Nach dem Essen heißt es “Feuer frei!” und Ihr könnt unserer Torcedora Angela zusehen, wie sie Zigarren rollt, selbst Mitgebrachtes smoken oder bei Mark etwas einkaufen!

Das Tasting wird wie immer moderiert von unserem Fachmann für Hochgeistiges und Hochprozentiges: Mark Horlacher von “VinoVinoBodega“, Nürtingen!

Weitere Getränke werden separat berechnet.

Parkplätze sind direkt dort ausreichend vorhanden – Von der B290 abbiegen und gerade aus in den Wald der Beschilderung folgen.
( 49°28’17.4″N 9°47’03.4″E ) oder hier klicken…