Gin ießerabend am 21.05.2022

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Beschreibung

Waldrauschen: “Skandinavischer Gin ießerabend”

Live-Gin mit Alex und der mobilen Gin-Bar aus dem Taubertal “LetItBegin“!

Datum: 21.05.2022, Beginn: 18:30 Uhr (Einlass ab 18:00 Uhr)
Veranstaltungsort: unser Erdhaus!
Z.Zt. nur gegen Vorkasse: 79,00 €/Person, inklusive

Irgendwann im späten Mittelalter aus medizinischen Gründen erfunden, erlebt Gin mittlerweile seine “dritte große Welle” (höhö… 😉 .
Auf seinem Weg dahin hat er es geschafft, im 18. Jahrhundert eine Weltmetropole in eine gesellschaftliche Krise zu stürzen, um ein paar Jahrzehnte später die beliebteste Spirituose in den Bars dieser Welt zu werden.
Nie wirklich weg, feiert der Wacholderschnaps in den letzten Jahren ein neues Revival, welches selbst bis in die entlegensten finnischen Saunen durchgedrungen ist. Ob nun traditionelle Aquavit-Brennereien in Dänemark und Schweden oder neu entstandene Destillerien mitten in den Roggenfeldern Finnlands – es kann sich sehen bzw. schmecken lassen, was das Wikingervolk die letzten Jahre kreiert hat.
Deshalb wird es Zeit, sich im Rahmen der Gin ießerabende dem Thema Skandinavien anzunehmen und diese Länder sowohl von ihrer kulinarischen als auch von ihrer ginlichen Seite kennen zu lernen.

Im Preis inbegriffen:

  • passender, fruchtiger Begrüßungscocktail
  • ein 3-gängiger Streifzug durch die kreative nordische Küche
  • gepaart mit 5 korrespondierenden Gins, dazu Tonic Water und Botanicals
  • alles Wissenswerte rund um die angebotenen Spirituosen
  • 18:30 Uhr Vorspeise:
    leichte Kartoffel-Gurkencremesuppe mit Rauchlachs, Zitrone und Dill; dazu Roggentoasties mit Frischkäse
  • Hauptgang:
    Rahmragout vom Hirsch mit Pilzen und Preiselbeermarmelade
    Bratwurstschnecke mit Kartoffel-Thymianfüllung
    Gerstenrisotto mit Wurzelgemüse
    Kartoffelstampf mit Knoblauch
    Salat mit Wildkräutern und Gurken
  • Nachspeise:
    fluffiger Milchreis mit Mandeln und Beerenspiegel
    saftige Zimtschnecken mit Kardamom
  • Live-Gin mit Alex!
    Es begleitet uns Alexandra Keikott von der mobilen Gin-Bar aus dem Taubertal.

Zusätzliche Getränke werden separat berechnet.

Beginn: 18:30 Uhr direkt an unserem Erdhaus! –> Parkplätze sind direkt dort ausreichend vorhanden.
Von der B290 abbiegen und gerade aus in den Wald, der Beschilderung folgen.
( 49°28’17.4″N 9°47’03.4″E ) oder hier klicken…